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Gastronomía y Poesía en La Alpujarra

La Alpujarra te enamora. Sus paisajes, sus gentes y sus costumbres hacen que pronto te sientas subyugado por su influjo mágico. De un modo u otro, quedas conquistado por esa magia a través de los más viejos del lugar, las launas y pizarras de sus tierras, su vegetación…

Gastronomía y poesía en La Alpujarra es una expresión de amor a La Alpujarra por medio de una particular fusión de su poesía y gastronomía. A través de la lírica popular (trovo, romance, coplas…) se nos presentan 109 recetas rescatadas de la memoria de quienes, como los trovadores de repente, tenían el ingenio como principal fuente de inspiración y cuyo origen está en las costumbres propias de la tierra.

Costumbres que son el hilo conductor de todo el trabajo en sus 17 apartados gastronómicos, así como del “Aperitivo” y la “Sobremesa” —inicio y final de la obra—, todos ellos imprescindibles para essay help service adentrarse por los recovecos que usa el autor en su afán por procurar la satisfacción de quienes se acerquen a sus páginas.

  • Libro de Teodoro Martín de Molina
  • Editorial Nazarí S.L.
  • Puesta al día(08/11/2019)
  • 323 páginas; 21×14 cm
  • Este libro está en Español
  • ISBN: 8416764980 ISBN-13: 9788416764983
  • Encuadernación: Rústica con solapas
  • Colección: Arrayanes, 14

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